牛奶

首先说一句，milk决非仅指“牛的奶”，几乎一切“奶”(除了“奶奶”)都可以用milk来表示。如：The shepherd fed the orphan with sheep milk．那个牧羊人用羊奶来喂孤儿。很多不属于“奶制品”的东西也可以用milk来表示。如打破椰子时，里面流出的白汁叫做coconut's milk(椰奶)。

奶刚挤出来的时候颜色通常是雪白的，因此在形容一个事物“白”时，有as white as milk的说法。奶是哺乳动物特有的功能，因此英语中用pigeon's milk(鸽子的奶)来表示“压根不存在的东西”。

milk还可以指“以奶为原料的”。如西方人爱喝的“奶昔”，英语中叫milk shake——这里的shake是名词。可以看出，它是经过摇晃而制成的。

不知道英国人为什么那么喜欢和泼在地上的奶过不去。英语中用spill the milk来表示“把事情弄糟”，因为奶泼在地上是没法再回收的。spilt milk则指“不可挽回的损失”，可见事态严重。但老外们还是很想得开，他们编出了It's no use crying over spilt milk．“覆水难收”这样的谚语，还算是有哲理吧。如果我们前一阵英语学得不好，四六级考砸了，哭也没用，还是擦干眼泪继续努力学习吧。

到外面吃饭时，人们最怕牛奶被兑水——milk and water放在一起，是“索然无味”的意思：this book is just milk and water．这本书真没劲。

前面说的milk都是名词，其实milk完全可以当动词来用，而且用法丰富。首先可以表示“挤奶”：Mother milks the COWS twice a day．妈妈一天为奶牛挤两次奶。专业挤奶的女工，英语里叫做milkmaid，男工则是milkman。公牛的说法是bull，因此milk the bull指“做没有希望的事”“白费劲”。

milk the bull/ram做没有希望的事，白费劲

对于小报记者来说，从明星嘴里套小道消息简直比挤奶还难。The reporter managed to milk news from the broker．记者设法从经纪人那里套出了一些新闻。——这里milk表示“探听消息”。在股票、证券交易所中，总有些家伙利用各种方法操纵市场以从中牟利，这种行为俗称milk the market，看来他们是把市场当成了能让他们赚钱的奶牛。

我们今后要多从milk中吸收营养，不要试图给不该挤奶的东西挤奶，否则那样会一事无成，最后还会害了自己。